Resep dan Cara Membuat Puding Coklat Susu

Ini adalah salah satu kue yang juga enak yang juga sering saya santap. Puding coklat ini memang menggoda dari segi warnanya yang coklat membuat saya untuk bisa menikmati kue ini dan rasanya pasti manis. Selain saya, mungkin banyak juga yang suka dengan puding coklat susu ini, dari anak-anak sampai orang tua juga suka dengan kue ini karena teksturnya yang lembut dan kenyal sehingga mudah untuk dimakan.

Selain rasa coklat susu, sebenarnya masih banyak jenis kue puding ini, namun saya lebih memilih rasa coklat dan susu karena warnanya dan juga rasanya yang manis dan kenyal. Banyak manfaat yang bisa didapat dalam kue puding ini, misalnya adalah untuk melancarkan pencernaan. Biasanya puding ini dipakai makanan penutup setelah makan besar.

Baiklah saya tidak akan banyak pembukaan lagi,langsung saja kita catat resep dan cara membuat kue puding coklat susu ini, silakan cek daftar bahan yang harus dipersiapkan sebelum memulai membuat puding coklat ini, silakan lihat daftar bahannya di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 2 sendok makan gula pasir
• 1 butir telur, ambil kuningnya saja, kocok.
• 3 butir telur, ambil putihnya saja
• 400 ml susu cair
• Cokelat serut secukupnya
• Saus vanili / cokelat
• 1 bungkus agar-agar putih
• 50 gram dark cooking chocolate, dipotong-potong

Cara membuat puding coklat susu:

• Pertama agar-agar dimasak bersama susu, gula pasir di atas api sedang hingga panas.
• Lalu ambil sedikit adonan tersebut, kemudian masukkan kuning telur yang sudah dikocok tadi, kemudian masukkan lagi kedalam adonan panas tadi, aduk sampai rata dan masak sampai mendidih, kemudian angkat.
• Kemudian kocok putih telur sampai mendidih, kemudian tuang adonan agar-agar yang masih panas tadi sedikit demi sedikit sambil aduk terus sampai tercampur rata.
• Simpan atau tuangkan ke dalam cetakan, biarkan sampai membeku, supaya cepat membeku atau kenyal, bisa disimpan di dalam lemari es hingga dingin.
• Setelah beku dan kenyal, Puding coklat susu siap untuk dihidangkan bersama keluarga.

Nah sekarang kamu sudah tahu  resep dan cara membuat puding coklat susu ini, jika kamu ingin mencoba membuat puding ini, silakan baca kembali dari awal sampai akhir daftar bahannya supaya tidak ada yang ketinggalan. Selama mencoba dan semoga sukses. Baca juga resep kue lainnya seperti resep dan cara membuat kue brownies coklat kukus dan Resep serta cara membuat donat kentang.

Kriana Saya hanya orang yang menyempatkan diri untuk menulis tentang apa saja ketika saya sempat menulis, untuk diri sendiri maupun informasi untuk orang lain

Berbagi :