Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi

Daftar Isi

Brosis, sekarang ini saya masih mencoba mengumpulkan beberapa resep kue yang menurut saya rasanya enak dan pastinya memang enak, kali ini tentang kue bolu kukus pelangi yang warnanya seperti pelangi yang memikat mata dan menggoda selera. Saya yakin semua sudah pernah makan kue bolu kukus pelangi ini, teksturnya yang lembut dan enak dimakan dan goyang di lidah. Paling enak kue ini dimakan saat minum kopi atau teh sembari menikmatinya dengan alunan musik.

Kemudian saya pun menemukan resep dan cara membuat kue bolu kukus pelangi ini, ternyata bahan dan cara membuatnya sangat mudah. Jika kamu mau mencoba membuatnya silakan siapkan dulu resep dan bahannya. Berikut adalah resep dan bahan cara membuat kue bolu kukus pelangi yang lembut dan enak, silakan lihat daftarnya di bawah ini.

Bahan-bahan yang harus disiapkan:

• 4 butir telur ayam
• 150 gram gula pasir
• 1 sendok teh cake emulsifer
• 150 gram tepung terigu dan diayak
• 150 ml santan kental
• 1 sendok teh pewarna pandan
• 1 sendok teh pewarna rose
• 1 sendok teh pewarna kuning

Cara Membuat Kue Bolu Kukus Pelangi:

• Kocok telur, gula, dan cake emulsifer sampai halus. 
• Masukkan tepung terigu dan santan sambil diaduk-aduk sampai tercampur rata.
• Kemudian bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pewarna pandan, rose, dan kuning pada masing-masing adonan, atau bisa pilih pewarna warna selera kalian dan bisa bagi menjadi berapa lapis warna, bisa tiga atau pun empat.
• Tuang lapisan warna hijau ke dalam loyang yang telah di oles mentega, kukus selama 15 menit kemudian masukkan warna kuning, kukus lagi selama 15 menit dan yang terakhir masukkan warna merah dan kukus lagi selama 15 menit.
• Jika sudah matang sempurna, angkat dan sajikan dalam potongan.

Nah itulah resep dan cara membuat kue bolu kukus pelangi, sangat mudah bukan, silakan simpan resepnya untuk bisa kamu baca lagi di kemudian hari jika hari ini kamu tidak sempat mencoba membuat kue bolu kukus pelangi ini. Selamat mencoba bagi yang siap untuk praktek dan semoga berhasil. Baca juga resep lainnya seperti Resep dan cara membuat kue karamel.