Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Ayam Goreng Tepung Renyah

Saya yakin semua orang pasti sudah tahu apa yang disebut dengan ayam goreng tepung renyah, sekarang sudah banyak penjual ayam goreng tepung renyah ini dan rasanya memang enak. Anak-anak sangat suka dengan ayam goreng tepung renyah karena rasanya memang enak isi kriuk-kriuk.

Resep Ayam Goreng Tepung Renyah

Sepertinya resep dan cara membuat ayam goreng tepung renyah ini tidak begitu sulit, buktinya sekarang banyak penjual ayam goreng renyah ini. Baiklah jika kamu mau tahu apa resep dan bagaimana cara membuat ayam goreng tepung renyah ini, berikut adalah bahan dan bumbunya yang harus disiapkan sebelum memulai membuat ayam goreng tepung renyah ini.

Bahan-bahan yang harus disiapkan:

  • 1 ekor ayam, potong-potong menjadi beberapa bagian
  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sendok makan garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • Minyak goreng untuk menggoreng
Bahan tepung:
  • 300 gram tepung kanji
  • 150 gram tepung terigu protein tinggi
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
Cara membuat ayam goreng tepung renyah:
  • Lumuri ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk aduk supaya tercampur rata, diamkan beberapa menit hingga bumbu meresap.
  • Gulingkan ayam dalam tepung kanji, celup ke air es.
  • Gulingkan kembali ayam dalam campuran tepung terigu, baking powder, bawang putih bubuk, garam dan merica, aduk-aduk dengan tangan hingga tepung menggumpal di permukaan ayam.
  • Celup lagi ke air es, gulingkan lagi ke dalam campuran tepung kanji, lakukan beberapa kali sampai tepung menempel dengan baik.
  • Goreng ayam dengan minyak panas di atas api sedang sampai matang dan kering.
  • Setelah itu ayam goreng tepung renyah siap untuk dihidangkan dengan tambahan saus biar tambah mantap.
Nah itulah resep dan cara membuat ayam goreng tepung renyah yang pasti lezat dan gurih isi kriuk-kriuk. Sekarang kamu juga bisa mencoba membuat ayam goreng tepung renyah ini dirumah, selamat mencoba dan semoga berhasil. Baca juga resep yang lain tentang cara membuat Pizza sederhana
Kriana
Kriana Saya hanya orang yang menyempatkan diri untuk menulis tentang apa saja ketika saya sempat menulis, untuk diri sendiri maupun informasi untuk orang lain

Posting Komentar untuk "Resep Ayam Goreng Tepung Renyah"